Поиск
Искать только по:

Искать по слабой

Всего найдено 3 записей.

1. Хлебобулочные изделия
(Первый раздел/Применение)
Применение Сухой пшеничной клейковины Каргилл (Cargill) при производстве хлебобулочных изделий. При производстве хлеба и хлебобулочных изделий из пшеничной муки с пониженным содержанием или слабой ...
2. Сдобные изделия из пшеничной муки
(Первый раздел/Применение)
Применение Сухой пшеничной клейковины Каргилл (Cargill) при производстве сдобных изделий из пшеничной муки. При производстве сдобных изделий из пшеничной муки с пониженным содержанием или слабой по ...
3. Мукомольное производство
(Первый раздел/Применение)
... клейковины в муке; улучшаются упруго-эластичные свойства клейковины (особенно для муки со слабой по качеству клейковиной); повышается водопоглотительная способность муки; ...
 Все права защищены. Использование материалов сайта разрешается только при условии письменного уведомления и ссылки на сайт www.vellina.com.ua